Đốt cháy hoàn toàn 100ml rượu etylic chưa rõ độ rượu, cho toàn bộ sản phẩm cháy sinh ra hấp thụ hết trong dung dịch nước vôi trong có dư, kết tủa thu được sau khi sấy khô có khối lượng 334 gam. Xác định độ rượu biết khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8g/ml và khối lượng riêng của nước là 1g/ml.
C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O (1)
1,67 mol 3,34 mol
CO2 + Ca(OH)2 CaCO3 + H2O (2)
3,34 mol 3,34 mol
Suy ra:
Số mol CO2 = Số mol CaCO3 = 3,34 mol
Số mol C2H5OH = ½ số mol CO2 = 1,67 mol
Khối lượng C2H5OH là 1,67 . 46 = 76,82 gam
Thể tích C2H5OH là = 96ml
=> Độ rượu là . 1000 = 960