Chỉ dùng thêm hai dung dịch Na2CO3 và NaOH, làm thế nào để nhận biết được 4 chất lỏng là: benzen, axit axetic, rượu etylic và (C17H31COO)3C3H5 đựng trong 4 lọ mất nhãn.Chất nào không tan trong dung dịch NaOH?
Lấy mẫu thử của mỗi chất lỏng cho vào ống nghiệm ,ghi số thứ tự để đánh dấu. Trích mẫu thử từ 4 ống nghiệm để nhận biết, thứ tự thí nghiệm và hiện tượng quan sát được tổng hợp thành bảng sau:
Ký hiệu đã nhận biết trong thí nghiệm trước,
PTHH và giải thích:
- Nhận biết được axit axetic do có dấu hiệu thoát khi CO2.
Na2CO3 + 2CH3COOH → 2CH3COONa + CO2 ↑ + H2O
- Nhận biết được rượu etylic vì tan hoàn toàn trong nước của dung dịch Na2CO3 tạo dung dịch đồng nhất.
- Benzen và chất béo (C17H31COO)3C3H5 không tan trong dung dịch Na2CO3 nhẹ hơn ở lớp trên.
Trong lần thử sau:
- Chất béo tan trong dung dịch NaOH tạo dung dịch đồng nhất và có mùi thơm của xà phòng:
(C17H31COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H31COONa + C3H5(OH)3
- Benzen không tan trong dung dịch NaOH.