Xà phòng hoá một hợp chất có công thức phân tử C10H14O6 trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối (không có đông phân hình học). Công thức của ba muối đó là
Nhận xét độ bội liên kết trong C10H14O6 bằng 4 => Trong đó có 3 gốc axit => phải còn 1 liên kết π ở gốc ancol => loại B và C.
Este phải có gốc ancol là gốc cả glixerol và 3 muối không có đồng phân hình học nên công thức đúng là:
=> Chọn A