Skip to main content
/ Luyện Thi Đại Học Môn Hóa / Câu hỏi 15535

Xà phòng hóa hoàn toàn 100 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 cần tối thiểu x gam dung dịch NaOH 25%, thu được 9,43 gam glixerol và y gam muối natri. Giá trị của x và y lần lượt là:

Xà phòng hóa hoàn toàn 100 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 cần tối thiểu x gam d

Câu hỏi

Nhận biết

Xà phòng hóa hoàn toàn 100 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 cần tối thiểu x gam dung dịch NaOH 25%, thu được 9,43 gam glixerol và y gam muối natri. Giá trị của x và y lần lượt là:


A.
49,2 và 103,37
B.
49,2 và 103,145
C.
51,2 và 103,145
D.
51,2 và 141,545
Đáp án đúng: C

Lời giải của Luyện Tập 365

mKOH (phản ứng trung hào) = 7.100 = 700 (mg) = 0,7 (gam)

=> nKOH = 0,0125 (mol); nglixerol = frac{9,43}{92} = 0,1025 (mol)

RCOOH + NaOH → RCOONa + H2O         (1)

            0,0125    →             0,0125

(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3    (2)

                         0,3075       leftarrow             0,1025

mNaOH = (0,0125 + 0,3075).40 = 12,8 (gam) => mdd NaOH = frac{12,8.100}{25} = 51,2(gam)

Áp dụng ĐLBT khối lượng: mchất béo + mNaOH = mmuối + m_{H_{2}O(1)} + m_{C_{3}H_{5}(OH)_{3}}

=> mmuối = y = mchất béo + mNaOH - m_{H_{2}O(1)} - m_{C_{3}H_{5}(OH)_{3}}

                = 100 + 12,8 – 0,0125.18 – 9,43 = 103,145 (gam) => Đáp án C         

Câu hỏi liên quan

  • Cho 21 gam hỗn hợp gồm glyxin và axit axetic tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được dung dịch X chứa 32,4 gam muối

    Cho 21 gam hỗn hợp gồm glyxin và axit axetic tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được dung dịch X chứa 32,4 gam muối. Cho X tác dụng với dung dịch HCl dư, thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là

    Chi tiết
  • Nhận định nào dưới đây là đúng?

    Nhận định nào dưới đây là đúng?

    Chi tiết
  • Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X thu được 0,3 mol khí CO2

    Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X thu được 0,3 mol khí  CO2 và 0,3 mol H2O. Nếu cho 0,1 mol X tác dụng hết với NaOH thì thu được 8,2 gam muối. X là

    Chi tiết
  • Dung dịch NaHCO3 trong nước

    Dung dịch NaHCO3 trong nước

    Chi tiết
  • Công thức hóa học của clorua vôi là

    Công thức hóa học của clorua vôi là

    Chi tiết
  • Hai chất được dùng để làm mềm nước cứng vĩnh cửu là:

    Hai chất được dùng để làm mềm nước cứng vĩnh cửu là:

    Chi tiết
  • Cho các phương trình phản ứng: Fe + X→ FeCl2 +... Chất X nào sau đây chọn không đúng?

    Cho các phương trình phản ứng: Fe + X → FeCl2 +... Chất X nào sau đây chọn không đúng?

    Chi tiết
  • Trong các chất HF, HCl, HBr và HI thì

    Trong các chất  HF, HCl, HBr và HI thì  

    Chi tiết
  • Cho AgNO3 vào từng dung dịch NaF, NaCl, NaBr, NaI thì muối Ha

    Cho AgNO3 vào từng dung dịch NaF, NaCl, NaBr, NaI thì muối Halogen tạo được kết tủa là

    Chi tiết
  • Thêm rất từ từ dung dịch chứa 0,3 mol HCl vào 400ml dung dịch Na2

    Thêm rất từ từ dung dịch chứa 0,3 mol HCl vào 400ml dung dịch Na2CO3 0,5M đến khi kết thúc phản ứng thu được dung dịch X và khí Y. Thêm tiếp nước vôi trong dư vào dung dịch X, sau phản ứng khối lượng kết tủa thu được là

    Chi tiết