Thủy phân hỗn hợp gồm 0,02 mol saccarozơ và 0,01 mol mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 thì số mol Ag thu được là
Saccarozo -> Glucozo + Fructozo
0,02.75% -> 0,015 0,015 mol
Mantozo -> 2Glucozo
0,01.75% -> 0,015 mol
Sau phản ứng có : 0,0025 mol mantozo ; 0,015 mol fructozo ; 0,03 mol glucozo là có thể phản ứng tráng bạc
=> nAg = 2(nGlucozo + nfructozo + nmantozo) = 0,095 mol
=> B