Thủy phân hỗn hợp gồm 0,01 mol saccarozơ và 0,02 mol mantozơ trong môi trường axit, với hiệu suất đều là 60% theo mỗi chất, thu được dung dịch X. Trung hòa dung dịch X, thu được dung dịch Y, sau đó cho toàn bộ Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được m gam Ag. Giá trị của m là
Theo bài ra, dung dịch Y gồmx+y mol glucozo, x mol fructozo, 0,02 - y mol mantozo và x = 0,006 là số mol saccarozo phản ứng.
=> y = 0,012 là số mol mantozo phản ứng
=> số mol Ag sinh ra do tráng bạc là 4x+2y+0,04
=> nAg= 4*0,01*0,6 + 2*0,02*0,6+ 2* 0,02 = 0.088
=> mAg= 0.088* 108 = 9.504g
=> Đáp án B