Phản ứng giữa C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng
Xà phòng hóa là quá trình thuỷ phân este trong dung dịch kiềm thành ancol và muối cacboxylat. Trường hợp riêng, là sự chuyển chất béo (các glixerit) thành xà phòng. => Loại A
ý C, D trùng hợp hay trùng ngưng đều sai vì không có monome và cả 2 chất đều không có khả năng tạo polime (không có nối đôi hay vòng kém bền...)
=> Đáp án B