Khi chúng ta ăn các thực phẩm chứa chất béo , tinh bột  hoặc protein thì phản ứng hóa học xảy ra đầu tiên của các loại thực phẩm trong cơ thể là phản ứng :

Câu hỏi liên quan

• 

  Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ancol etylic 46⁰ là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng  của ancol là 0,8g/ml)

  Chi tiết
• 

  Cho hỗn hợp X gồm ancol metylic, etylen glicol và glixeron. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được 6,72 lít  khí CO₂ (đktc). Cũng m gam X trên cho tác dụng với Na dư thu được tối đa V lít  khí H₂ (đktc). Giá trị của V là

  Chi tiết
• 

  Nhận định nào dưới đây là đúng?

  Chi tiết
• 

  Hòa tan 7,02 gam hỗn hợp gồm mantozơ và glucozơ vào nước rồi cho tác dụng hết với dung dịch AgNO₃ dư trong NH₃ thu được 6,48 gam Ag. Phần trăm theo khối lượng của glucozơ trong hỗn hợp ban đầu là

  Chi tiết
• 

  Cho 21 gam hỗn hợp gồm glyxin và axit axetic tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được dung dịch X chứa 32,4 gam muối. Cho X tác dụng với dung dịch HCl dư, thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là

  Chi tiết
• 

  Có hai hi đrocacbon A, B đều là chất khí ở điều kiện thường, không phải là đồng phân của nhau.Khi đốt cháy hoàn toàn, mỗi chất đều tạo ra số mol nước gấp 3 lần số mol mỗi chất đã cháy. A và B thỏa mãn sơ đồ chuyển hóa sau: A X → Y → B → Cao su buna. Trong đó X, Y có cùng số lượng nguyên tử cacbon trong phân tử. Vậy Y là

  Chi tiết
• 

  Trong công nghiệp, amoniac được điều chế từ nitơ và hiđrô bằng phương pháp tổng hợp: N₂ (k) + 3H₂ (k) <=> 2NH_{3 (k)}. Phản ứng theo chiều thuận là phản ứng tỏa nhiệt. Về lý thuyết, cân bằng trên sẽ dịch chuyển về phía tạo thành amoniac nếu

  Chi tiết
• 

  Hiđrocacbon X có khối lượng mol bằng 100 gam. Cho X tác dụng với clo tạo ra hỗn hợp 3 dẫn xuất monoclo là đồng phân của nhau. Có bao nhiêu chất X thỏa mãn điều kiện trên?

  Chi tiết
• 

  Trong các chất  HF, HCl, HBr và HI thì  

  Chi tiết
• 

  Dung dịch NaHCO₃ trong nước

  Chi tiết