Hòa tan hoàn toàn 70,2 gam hỗn hợp X gồm glucozơ và saccarozơ vào nước được dung dịch Y. Cho dung dịch Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 đun nóng thu được 43,2 gam Ag. Thành phần phần trăm khối lượng saccarozơ có trong hỗn hợp X là
Khi cho X phản ứng với AgNO3/NH3 thì chỉ có glucozo phản ứng
Glucozo -> 2Ag
=> nGlucozo = ½ nAg
=>%msaccarozo(Y)
Khi cho X phản ứng với AgNO3/NH3 thì chỉ có glucozo phản ứng
Glucozo -> 2Ag
=> nGlucozo = ½ nAg = 0,2 mol
=> mglucozo = 36g
=>%msaccarozo(Y) = 48,718%