Để phân biệt các dung dịch riêng biệt: saccarozơ, mantozơ, etanol, fomanđehit người ta có thể dùng một trong các hoá chất nào sau đây ?
Dùng Cu(OH)2 :ở nhiệt độ thường : tạo dung dịch màu xanh → saccarozơ và mantozơ : đun nóng tạo kết tủa đỏ gạch → là mantozơ ; còn lại là saccarozơỞ nhiệt độ thường : không phản ứng là etanol và fomandehit → đun nóng tạo kết tủa đỏ gạch là fomandehit ; còn lại là etanol