Cho X là este của glixerol với axit cacboxylic đơn chức, mạch hở. Đun nóng 7,9 gam X với dung dịch NaOH tới khi phản ứng xày ra hoàn toàn thu được 8,6 gam hôn hợp muôi. Tính sô gam glixerol thu được?
ta có bảo toàn khối lượng:
7,9 + axNaOH = 8,6 + 92a
với a là số mol của grixerol và x là số nhóm axit trong este. nhận thấy nếu x = 1 hoặc 2 thì vế trái luôn nhỏ hơn về phải nên x phải bằng 3. tức là este có 3 nhóm axit.
7,9 + 3aNaOH = 8,6 + 92a
=> x = 0,025
=> m = 2,3g