Cho từng chất H2N-CH2-COOH, CH3-COOH, CH3-COOCH3 lần lượt tác dụng với dung dịch NaOH (to) và với dung dịch HCl (to). Số phản ứng xảy ra là
H2N-CH2-COOH + NaOH H2O + H2N-CH2-COONa;
CH3-COOH + NaOH H2O + CH3-COONa;
CH3-COOCH3 + NaOH CH3-COONa + CH3OH;
H2N-CH2-COOH + HCl ClH3N-CH2-COOH;
CH3-COOCH3 + H2O CH3-COOH + CH3OH;