Cho các chất sau : fructozo, glixerol, axetilen, saccarozo. Số chất tác dụng được với dung dịch AgNO3 trong NH3 là
Các chất tác dụng với dd AgNO3/NH3 là fructozơ và axetilen
Vì fructozơ chuyển thành glucose trong môi trường kiềm
Còn axetilen có C đầu mạch có nối ba nên có phản ứng thế Ag
Saccarozơ không phản ứng do không bị thủy phân trong môi trường kiềm
Glixerol không pư với dd AgNO3/NH3