Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H2SO4 đặc ), đun nóng , thu được 41,25 gam etyl axetat. Hiệu suất của phản ứng este hóa là:
Ta có: naxit axetic = 0,75 mol ; nancol etylic = 1,5 mol => ancol dư
Phương trình phản ứng:
CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O
0,75 0,75
=> meste (lí thuyết) = 0,75.88 = 66 (g)
=> H = .100% = 62,5 %
=> Đáp án A