Axit nào sau đây là axit béo?
A. Axit ađipic HOOC-C4H8-COOH (C6H10O4) loại vì là axit 2 chức.
B. Axit glutamic HOOCC2H4-CH(NH2)-COOH loại vì là axit tạp chức (ta vẫn gọi là amino axit).
D. Axit CH3COOH axetic thì quen thuộc với chúng ta, nhưng nó lại có mạch C ngắn.
Đáp án C