(A 2011) Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình là 90%. Hấp thụ toàn bộ lượng CO2 sinh ra khi lên men m gam tinh bột vào nước vôi trong, thu được 330 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng X giảm đi so với khối lượng nước vôi trong ban đầu là 132 gam. Giá trị của m là
Ta có:
C6H10O5 2C2H5OH + 2CO2
4,5/2 <---------------------- 4,5
m dung dịch giảm = m kết tủa - mCO2
=> mCO2 = 330 - 132 = 198 gam
=> nCO2 = 4,5 mol
=> mC6H10O5 = 162.100.4,5/90.2 = 405 gam
=> Đáp án B