Cho xenlulozơ phản ứng hoàn toàn với (CH3CO)2O thì thu được sản phẩm gồm 6,60 gam CH3COOH và 11,1 gam hỗn hợp X gồm xenlulozơ triaxetat và xenlulozơ điaxetat. Thành phần % về khối lượng của xenlulozơ triaxetat trong hỗn hợp X là:
Phương trình phản ứng:
[C6H7(OH)3] + 3n (CH3CO)2O => [C6H7O2(OCOCH3)3]n + 3n CH3COOH
-------x-------------------------------...
[C6H7(OH)3] + 2n (CH3CO)2O => [C6H7O2(OCOCH3)2OH]n + 2n CH3COOH
-------y-------------------------------...
(nhớ 1 gốc CH3CO sẽ phản ứng với 1 gốc OH tạo 1 CH3COOH)
Từ 2 pt trên ta có hệ sau:
288nx + 246ny = 11,1
3nx + 2ny = 0,11
=> nx = 0,03; ny = 0,01
% m xenlulozo diaxetat = 246.ny/11,1 ~ 22,16 %
% m xenlulozo triaxetat = 100 - 22,16 ~ 77,84 %
=> Đáp án A