Thủy phân 68.4 gam saccarozo với hiệu suất 60%. Dung dịch sau phản ứng chia thành 2 phần bằng nhau. Phần I tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3 dư thu được x mol Ag. Phần II làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa y mol brom. Giá trị của x và y lần lượt là:
n saccarozo = 68,4 : 342 = 0,2 mol. Thủy phân với hiệu suất 60% và chia làm 2 phần thì mỗi phần sẽ gồm 0,06 mol glucozo và 0,06 mol fruoctozo.
Từ đó suy ra x = 0,06 . 2 . 2 = 0,24 và y = 0,06 (bằng số mol glucozo)
-=> Đáp án A