Đốt 0,1 mol chất béo thu được số mol CO2 lớn hơn số mol H2O là 0,6 mol. Hỏi 1 mol chất béo đó có thể cộng hợp tối đa với bao nhiêu mol Br2?
Câu hỏi
Nhận biếtĐốt 0,1 mol chất béo thu được số mol CO2 lớn hơn số mol H2O là 0,6 mol. Hỏi 1 mol chất béo đó có thể cộng hợp tối đa với bao nhiêu mol Br2?
Đáp án đúng: C
Lời giải của Luyện Tập 365
Gọi công thức của chất béo cần tìm là CnH(2n+2-2k)O6 (với k là số liên kết π có trong phân tử lipid), ta có phương trình phản ứng cháy :
CnH(2n+2-2k)O6 => nCO2 + (n + 1 - k)H2O Theo phương trinh, ta có :
n(lipid) = 1 = [n - (n + 1 - k)]/(k - 1) = (nCO2 - nH2O)/(k - 1) Với n(lipid) = 0,1 mol và nCO2 - nH2O = 0,6 mol => k = 7 Chất béo có công thức tổng quát (RCOO)3C3H5 (trong đó R là các gốc hydrocarbon của các acid béo), 3 gốc carboxylate -COO- mỗi gốc có 1 liên kết π không tham gia phản ứng cộng với bromine, do đó số liên kết π trong R là 7 - 3 = 4. Như vậy, 1 mol chất béo trên có thể cộng tối đa với 4 mol brom
=> Đáp án C
Gọi công thức của chất béo cần tìm là CnH(2n+2-2k)O6 (với k là số liên kết π có trong phân tử lipid), ta có phương trình phản ứng cháy :
CnH(2n+2-2k)O6 => nCO2 + (n + 1 - k)H2O Theo phương trinh, ta có :
n(lipid) = 1 = [n - (n + 1 - k)]/(k - 1) = (nCO2 - nH2O)/(k - 1) Với n(lipid) = 0,1 mol và nCO2 - nH2O = 0,6 mol => k = 7 Chất béo có công thức tổng quát (RCOO)3C3H5 (trong đó R là các gốc hydrocarbon của các acid béo), 3 gốc carboxylate -COO- mỗi gốc có 1 liên kết π không tham gia phản ứng cộng với bromine, do đó số liên kết π trong R là 7 - 3 = 4. Như vậy, 1 mol chất béo trên có thể cộng tối đa với 4 mol brom
=> Đáp án C
Câu hỏi liên quan
-
Nhận định nào dưới đây là đúng?
-
Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X thu được 0,3 mol khí CO2 và 0,3 mol H2O. Nếu cho 0,1 mol X tác dụng hết với NaOH thì thu được 8,2 gam muối. X là
-
Nung nóng m gam hỗn hợp gồm Al và Fe3O4 trong điều kiện không có không khí. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được hỗn hợp rắn X. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH (dư) thu được dung dịch Y, chất rắn Z và 3,36 lít khí H2 (ở đktc). Sục khí CO2 dư vào dung dịch Y, thu được 39 gam kết tủa. Giá trị của m là
-
Hai chất được dùng để làm mềm nước cứng vĩnh cửu là:
-
Este X (MX =103 đvC) được điều chế từ một ancol đơn chức ( có tỉ khối hơi so với oxi lớn hơn 1) và một amino axit. Cho 25,75 gam X phản ứng hết với 300ml dung dich NaOH 1M, thu được dung dịch Y. Cô cạn Y thu được m gam chất rắn. Giá trị m là
-
Trong phân tử aminoaxit X có một nhóm amino và một nhóm cacboxyl. Cho 15,0 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 19,4 gam muối khan. Công thức của X là:
-
Trong các chất HF, HCl, HBr và HI thì
-
Cho các phương trình phản ứng: Fe + X → FeCl2 +... Chất X nào sau đây chọn không đúng?
-
Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ancol etylic 460 là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ancol là 0,8g/ml)
-
Đun nóng xenlulozơ với hỗn hợp HNO3 và H2SO4 đặc, thu được chất dễ cháy, nổ mạnh không có khói nên được dùng làm thuốc súng không khói. Sản phẩm đó là