a. Khi ta nhỏ vài giọt oxi già (H2O2) lên lát khoai tây sống trong điều kiện nhiệt độ phòng thí nghiệm sẽ có hiện tượng gì xảy ra? Giải thích? b. Tại sao khi tăng nhiệt độ lên quá cao so với nhiệt độ tối ưu của một enzim thì hoạt tính của enzim đó lại bị giảm thậm chí bị mất hoàn toàn?
Câu hỏi
Nhận biếta. Khi ta nhỏ vài giọt oxi già (H2O2) lên lát khoai tây sống trong điều kiện nhiệt độ phòng thí nghiệm sẽ có hiện tượng gì xảy ra? Giải thích?
b. Tại sao khi tăng nhiệt độ lên quá cao so với nhiệt độ tối ưu của một enzim thì hoạt tính của enzim đó lại bị giảm thậm chí bị mất hoàn toàn?
Đáp án đúng:
Lời giải của Luyện Tập 365
a. Khi ta nhỏ vài giọt oxi già (H2O2) lên lát khoai tây sống trong điều kiện nhiệt độ phòng thí nghiệm sẽ có hiện tượng gì xảy ra? Giải thích?
a. Hiện tượng: Khi ta nhỏ vài giọt oxi già (H2O2) lên lát khoai tây sống trong điều kiện nhiệt độ phòng thí nghiệm sẽ làm xuất hiện bọt khí trắng trên lát khoai tây
- Giải thích: Do enzim catalaza trong lát khoai tây có hoạt tính cao nên xúc tác phân giải cơ chất là H2O2 tạo ra nhiều bọt khí trên bề mặt lát khoai tây: Catalaza
H2O2 H2O+ 1/2O2
b. Tại sao khi tăng nhiệt độ lên quá cao so với nhiệt độ tối ưu của một enzim thì hoạt tính của enzim đó lại bị giảm thậm chí bị mất hoàn toàn?
Vì enzim có bản chất là prôtêin nên khi tăng nhiệt độ quá nhiệt độ tối ưu của enzim thì enzim bị biến tính và mất chức năng xúc tác
a. Khi ta nhỏ vài giọt oxi già (H2O2) lên lát khoai tây sống trong điều kiện nhiệt độ phòng thí nghiệm sẽ có hiện tượng gì xảy ra? Giải thích?
a. Hiện tượng: Khi ta nhỏ vài giọt oxi già (H2O2) lên lát khoai tây sống trong điều kiện nhiệt độ phòng thí nghiệm sẽ làm xuất hiện bọt khí trắng trên lát khoai tây
- Giải thích: Do enzim catalaza trong lát khoai tây có hoạt tính cao nên xúc tác phân giải cơ chất là H2O2 tạo ra nhiều bọt khí trên bề mặt lát khoai tây: Catalaza
H2O2 H2O+ 1/2O2
b. Tại sao khi tăng nhiệt độ lên quá cao so với nhiệt độ tối ưu của một enzim thì hoạt tính của enzim đó lại bị giảm thậm chí bị mất hoàn toàn?
Vì enzim có bản chất là prôtêin nên khi tăng nhiệt độ quá nhiệt độ tối ưu của enzim thì enzim bị biến tính và mất chức năng xúc tác
Câu hỏi liên quan
-
Một gen có chiều dài 2550Ǻ, hiệu số giữa T với loại nuclêôtit khác không bổ sung bằng 30% số nuclêôtit của gen; mARN được tổng hợp từ gen đó có U = 60% số nuclêôtit. Trên mạch đơn thứ nhất của gen có G = 14% số nuclêôtit của mạch và A = 450 nuclêôtit. Tính:
Số lượng từng loại Nu của gen. Số lượng từng loại Nu của từng mạch đơn của gen. Số lượng từng loại nuclêôtit trên phân tử mARN do gen trên tổng hợp.
-
Mô tả cấu trúc và cơ chế hoạt động của enzim? Sau khi xúc tác cho phản ứng, enzim có bị thay đổi về bản chất và cả cấu trúc không gian không?
( 2 điểm)
-
Tại sao có thể nói tế bào là đơn vị cấu trúc và chức năng của sự sống ?
-
Phân biệt cấu trúc và chức năng của lưới nội chất hạt và lưới nội chất trơn?
-
Nêu cấu trúc và chức năng của phân tử ATP
-
Vì sao ở người và động vật khi bị nhiễm vi khuẩn thường biểu hiện các triệu chứng như đau bụng, khó thở.
-
Tại sao mang cá chỉ thích hợp cho hô hấp dưới nước ?
Cá lên cạn lại không hô hấp được?
-
- Vẽ và chú thích đầy đủ cấu trúc của 1 ti thể .
- Căn cứ vào điều gì người ta cho rằng Ti thể có nguồn gốc là tế bào nhân sơ (prokaryot) đã xâm nhập vào tế bào nhân chuẩn bằng hiện tượng thực bào?
-
Hãy giải thích vì sao khi bón phân cho cây trồng mà không chú ý tưới nước thì thường làm cây bị héo
-
Enzim là gì? Cho ví dụ? Vai trò của Enzim? Có những yếu tố nào ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim?