Cho 34,2 gam mẫu saccarozơ có lẫn mantozơ phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 dư, thu được 0,216 gam Ag. Tính độ tinh khiết của mẫu saccarozơ trên?
Giả sử có x gam mantozo => msaccarozo = 34,2 - x (g)
nAg = 2nmantozo <=> => x = 0,342 gam
=> Độ tinh khiết là = 99%
=> Đáp án B