Skip to main content

Cho m gam tinh bột lên men thành C2H5OH với hiệu suất 81%, hấp thụ hết lượng CO2 sinh ra vào dung dịch Ca(OH)2 được 55 gam kết tủa và dung dịch X. Đun nóng dung dịch X lại có 10 gam kết tủa nữa. Giá trị m là

Cho m gam tinh bột lên men thành C2H5OH với hiệu suất 81%, hấp thụ hết lượng CO2

Câu hỏi

Nhận biết

Cho m gam tinh bột lên men thành C2H5OH với hiệu suất 81%, hấp thụ hết lượng CO2 sinh ra vào dung dịch Ca(OH)2 được 55 gam kết tủa và dung dịch X. Đun nóng dung dịch X lại có 10 gam kết tủa nữa. Giá trị m là


A.
75 gam.
B.
125 gam.
C.
150 gam.
D.
225 gam.
Đáp án đúng: A

Phương pháp giải

*Khi cho khí CO2 vào dung dịch Ca(OH)2:

Do đun nóng dung dịch X thu được thêm kết tủa → dd X có chứa Ca(HCO3)2

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 ↓ + H2O

2CO2 + Ca(OH)2 → Ca(HCO3)2

Ca(HCO3)2 → CaCO3 ↓ + CO2 + H2O (đun nóng)

Tính theo các PTHH thu được số mol khí CO2.

*Quá trình lên men tinh bột:

C6H10O5 → C6H12O6 → 2CO2

Từ sơ đồ và số mol khí CO2 suy ra số mol C6H10O5.

Tính khối lượng tinh bột theo lý thuyết.

Dựa vào hiệu suất suy ra khối lượng tinh bột thực tế cần dùng.

Lời giải của Luyện Tập 365

nCaCO3(lần 1) = 55 : 100 = 0,55 mol; nCaCO3(lần 2) = 10 : 100 = 0,1 mol.

*Khi cho khí CO2 vào dung dịch Ca(OH)2:

Do đun nóng dung dịch X thu được thêm kết tủa → dd X có chứa Ca(HCO3)2

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 ↓ + H2O

0,55 ←                     0,55                    (mol)

2CO2 + Ca(OH)2 → Ca(HCO3)2

0,2 ←                             0,1                (mol)

Ca(HCO3)2 → CaCO3 ↓ + CO2 + H2O (đun nóng)

0,1 ←                 0,1                                                    (mol)

⟹ ∑nCO2 = 0,55 + 0,2 = 0,75 mol

*Quá trình lên men tinh bột:

C6H10O5 → C6H12O6 → 2CO2

0,375 ←                          0,75 (mol)

⟹ mtinh bột(LT) = 0,375.162 = 60,75 gam       

Do hiệu suất cả quá trình đạt 81% ⟹ mtinh bột(TT) = 60,75.(100/81) = 75 gam.

Câu hỏi liên quan

  • Đun nóng xenlulozơ với hỗn hợp HNO3 và H2

    Đun nóng xenlulozơ với hỗn hợp HNO3 và H2SO4  đặc, thu được chất dễ cháy, nổ mạnh không có  khói nên được dùng làm thuốc súng không khói. Sản phẩm đó là

  • Cho 21 gam hỗn hợp gồm glyxin và axit axetic tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được dung dịch X chứa 32,4 gam muối

    Cho 21 gam hỗn hợp gồm glyxin và axit axetic tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được dung dịch X chứa 32,4 gam muối. Cho X tác dụng với dung dịch HCl dư, thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là

  • Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm hai ancol đơn chức, cùng dãy đồng đẳng

    Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm hai ancol đơn chức, cùng dãy đồng đẳng, thu được 15,68 lít CO2 (đktc) và 17,1 gam nước. Mặt khác, thực hiện phản ứng este hóa m gam X với 15,6 gam axit axetic, thu được a gam este. Biết hiệu suất phản ứng este hóa của hai ancol đều bằng 60%. Giá trị của a là

  • Cho AgNO3 vào từng dung dịch NaF, NaCl, NaBr, NaI thì muối Ha

    Cho AgNO3 vào từng dung dịch NaF, NaCl, NaBr, NaI thì muối Halogen tạo được kết tủa là

  • Trong công nghiệp, amoniac được điều chế từ nitơ và hiđrô bằng phương pháp tổng hợp

    Trong công nghiệp, amoniac được điều chế từ nitơ và hiđrô bằng phương pháp tổng hợp: N2 (k) + 3H2 (k) <=> 2NH3 (k). Phản ứng theo chiều thuận là phản ứng tỏa nhiệt. Về lý thuyết, cân bằng trên sẽ dịch chuyển về phía tạo thành amoniac nếu

  • Công thức hóa học của clorua vôi là

    Công thức hóa học của clorua vôi là

  • Hòa tan hoàn toàn 0,3 mol hỗn hợp gồm Al và Al4C3

    Hòa tan hoàn toàn 0,3 mol hỗn hợp gồm Al và Al4C3 vào dung dịch KOH (dư), thu được a mol hỗn hợp khí và dung dịch X. Sục khí  CO2 (dư) vào dung dịch X, lượng kết tủa thu được là 46,8 gam. Giá trị của a là 

  • Hợp chất X có công thức tổng quát (CxH4O

     Hợp chất X có công thức tổng quát (CxH4Ox)n  thuộc loại axit no đa chức ,mạch hở. Giá trị của x là n tương ứng là

  • Este X (MX =103 đvC) được điều chế từ một ancol đơn chức ( có tỉ khối hơi so với oxi lớn hơn 1) và một amino axit

    Este X (MX =103 đvC) được điều chế từ một ancol đơn chức ( có tỉ khối hơi so với oxi lớn hơn 1) và một amino axit. Cho 25,75 gam X phản ứng hết với 300ml dung dich NaOH 1M, thu được dung dịch Y. Cô cạn Y thu được m gam chất rắn. Giá trị m là

  • Đốt cháy hoàn toàn 0,3 gam hợp chất X có tỉ khối hơi so với hiđro bằng 3

    Đốt cháy hoàn toàn 0,3 gam hợp chất X có tỉ khối hơi so với hiđro bằng 30, sản phẩm tạo ra chỉ gồm 224ml khí CO2 (đktc) và 0,18 gam H20. Chất X vừa phản ứng được với NaOH, vừa có phản ứng tráng gương. Vậy X là