Hòa tan 30 gam glyxin trong 60ml etanol (D=0,8g/ml) rồi cho thêm từ từ khí HCl bão hòa, sau đó đun nóng khoảng 3 giờ. Để nguội, cho hỗn hợp vào nước lạnh rồi trung hòa bằng amoniac thu được một sản phẩm hữu cơ có khối lượng 32,96 gam. Hiệu suất phản ứng là?
Số mol glyxin = 30_75= 0,4 mol < số mol C2H5OH = (60x0,8):46 = 1,04 mol
=>hiệu suất quá trình tính theo glyxin
H2NCH2COOH + C2H5OH → H2NCH2COOC2H5 + H2O
0,32 32,96:103=0,32
=>H = (0,32:0,4).100% = 80%