Chọn nhận xét đúng?
a sai vì nhiệt độ sôi của axit phải cao nhất, (chất có liên kết hidro trong phân tử sẽ tăng nhiệt đô sôi : -COOH >- OH >- NH2 )
b sai vì chất giặt rửa tổng hợp giặt rửa được trong nước cứng. (chú ý: xà phòng không giặt được trong nước cứng nhưng không ô nhiễm môi trường, còn chất tẩy rửa giặt được trong nước cứng nhưng gây ô nhiếm môi trường.)
d sai vì mỡ bị ôi là do gốc C =C của axit không no bị ôxi hóa
=> Đáp án đúng là C