Cho m gam hỗn hợp X gồm tinh bột và glucozơ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 đun nóng thu được 21,6 gam Ag. Mặt khác đun nóng m gam X với dung dịch HCl loãng, dư để phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được dung dịch Y. Dung dịch Y làm mất màu vừa hết dung dịch chứa 32 gam Br2. Giá trị của m là
C6H12O6 → 2Ag
0,1 ← 0,2
C6H12O6 + Br2 →
0,1 → 0,1
(C6H10O5)n C6H12O6 + Br2 →
a → a
0,1 + a = = 0,2 <=> a = 0,1(mol)
m = 0,1.180 + 0,1.162 = 34,2 (gam)