Tiến hành thí nghiệm với các chất X, Y, Z, T. Kết quả được ghi ở bảng sau:
Các chất X, Y, Z, T lần lượt là:
X tác dụng với Cu(OH)2 trong điều kiện thường => các đáp án có saccarozo thỏa mãn
=> Loại A và B Z làm quì tím chuyển xanh => không thể là Glyxin
=> Loại C