Cho m gam hỗn hợp X gồm glucozơ và fructozơ tác dụng với lượng dư AgNO3/NH3 tạo ra 6,48 gam Ag. Cũng m gam hỗn hợp này làm mất màu vừa hết dung dịch chứa 1,2 gam Br2. Thành phần % khối lượng glucozơ có trong X là
nglucozơ = = = 0,075 (mol)
=> nX = nAg = = 0,03 (mol) => nfructozơ = 0,03 – 0,0075 = 0,0225 (mol)
=> % glucozơ = .100% = 25,0%