Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với H= 75%. Toàn bộ khí CO2 sinh ra được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 lấy dư tạo ra 500g kết tủa. Giá trị của m là:
(C=12; H=1 , O=16; Ca=40)
Phương pháp : Tính lượng chất theo hiệu suất phản ứng
C6H12O6 -> 2CO2 -> 2CaCO3
=> nC6H12O6(Cần dùng) = ½ nCaCO3 : H% = 10/3 (mol)
=> m = 600g