Để phân biệt các dung dịch glucozơ, saccarozơ và anđehit axetic có thể dùng chất nào trong các chất sau làm thuốc thử ?
Khi dùng Cu(OH)2/OH- thì :
- saccarozo : Cu(OH)2 bị tan tạo dung dịch xanh lam chỉ ở nhiệt độ thường
- glucozo : Cu(OH)2 bị tan tạo dung dịch xanh lam ở nhiệt độ thường
Và khi đun nóng thì tạo kết tủa đỏ gạch Cu2O
- andehit axetic : chỉ khi đun nóng tạo kết tủa đỏ gạch Cu2O
( Tan ở dk thường tạo dung dịch xanh do Cu(OH)2 tạo trong các chất có nhiều nhóm OH kề nhau tạo phức tan.
Tạo kết tủa đỏ gạch khi đun nóng do : -CHO + 2Cu(OH)2 + OH- -> -COO- + Cu2O + 3H2O)
Đáp án A